Um
estudo apontou que 75% dos brasileiros estão dispostos a pagar mais
por alimentos produzidos de forma ambientalmente correta, mais de 80%
dos consumidores estão preocupados com a sustentabilidade na
agricultura e 90% afirmam respeitar o trabalho do agricultor. A
pesquisa ouviu mais de 300 agricultores e 1.000 consumidores
brasileiros. O levantamento realizado pela Basf faz parte de uma
campanha de valorização da agricultura brasileira.
Temas
como melhorias em tecnologia, mais subsídios do governo, mudanças
climáticas, aumento da produtividade e utilização de biotecnologia
foram apontados pelos agricultores como as principais tendências
para os próximos cinco anos.
Entre
as principais conclusões, está o aumento no nível de confiança do
agricultor como provedor de alimentos, desempenhando uma função
necessária e essencial na sociedade, além de uma maior satisfação
do agricultor com o cenário atual da agricultura, se comparado com
2011, ano do último estudo.
A
maioria dos entrevistados associou sustentabilidade na agricultura
somente a aspectos relacionados ao meio-ambiente e biodiversidade, o
que, segundo a empresa, demonstra uma visão simplista do tema. No
Brasil, 67% dos agricultores concordam que utilizam métodos
sustentáveis de produção. No entanto, apenas 37% dos consumidores
partilham dessa visão.
O
nível de satisfação do agricultor com a sua função foi de 77%
dos entrevistados. Eles também se sentem melhor com a sua posição
na sociedade em relação à pesquisa anterior, são 73,3% no
levantamento de 2014.
FONTE:
Canal Rural, com informações da Basf
